Ontem fomos passar o dia em Itapecerica na casa de minha Tia e
resolvemos matar a vontade de comer bolinho de milho verde.
Compramos um saco de milho em uma fazendinha lá perto e fomos
descascar e ralar,adoro fazer as coisas assim todo mundo
ajudando,é diversão certa.
Tirei umas fotos do preparo pra compartilhar com vocês.
Aqui o milho já esta ralado e sendo temperado...
Ela colocou 2 ovos e um pouco de farinha sem fermento,
muita cebolinha de folha e claro uma pimentinha.
A massa prontinha pra ser frita...
Esse pratinho foi só uma amostra, deu muito bolinho.
Meu sábado foi assim, de muitas prosas,café quentinho e
bolinho de milho verde à vontade.
E ainda trouxe milho pra cozinhar e minha Mãe fazer
um curau gostoso.
Ótimo restinho de domingo!
Abraços. Cris
